Дынные шарики



Дынные шарики


Ингредиенты
дыня – 700 гр
лимон – 2 шт
вода – 300 мл
сахарный песок – 50 гр
мята или мелисса

Приготовление:

1. Очистить дыню от кожуры и вырезать из мякоти шарики.

Дынные шарики


2. Оставшуюся часть измельчить и залить водой, добавить сахар, сок одного лимона и сварить пюре.

3. Выложить пюре в широкие бокалы. Сверху поместить шарики. Обмакнуть ломтики лимона в сахарный сироп и украсить ими бокалы.

4. С шариками хорошо сочетается мята.