Роллы в огурце с соусом терияки


Для любителей экзотики, предлагаем простые в приготовлении и очень необычные роллы, свернутые в огурце. Сыр «Криметте» можно заменить простым сливочным творожным сыром.

Роллы в огурце с соусом терияки


Ингредиенты:
Филе лосося - 240 г
Огурцы - 160 г
Соус терияки - 60 г
Икра красная - 20 г
Салат фризе - 8 г
Сыр сливочный - 80 г


Приготовление:
1. Филе лосося нарезать тонкими полосками.
2. Огурец порезать в длину тоненькими слайсами.
3. На полоску огурца выложить полоску лосося.
4. На каждую полоску положить кусочек сыра и свернуть в рулет.
5. Выложить рулеты на тарелку и полить соусом терияки.
6. На каждый рулетик положить икру и листочки фризе.