Этикет
Существуют общепринятые нормы поведения в обществе, однако, естественно, в каждой стране к этим правилам добавляется что-то своё.
Перейти в раздел
Кухонная утварь
Японцы придают немаловажное значение посуде. Японская кухонная посуда - сама по себе украшение.
Перейти в раздел
Японская диета
Японская диета позволяет: укрепить здоровье, повысить общую выносливость, не помнить про возраст.
Перейти в разделСуши и сашими
Суши – блюдо традиционной японской кухни, настоящая визитная карточка страны восходящего Солнца, впечатляющая как оригинальностью вкуса, так и эстетикой исполнения.
Перейти в раздел-
Кулечки темаки с морковью и грибами шиитаке
Подавать в холодном виде вместе с чашечкой соево...
-
Роллы "Греческие"
Порадуйте себя и своих близких этим необычным япон...
-
Роллы из шоколадных блинов
Приготовив роллы из шоколадных блинов на десерт, о...
Рецепты японской кухни
Говорят, что японская кухня - поэзия на тарелке... И это действительно так...Японская еда - лаконичная и строгая на вид, с глубоким "подтекстом", необычная и интересная на вкус!
Перейти в раздел-
Удон с грибами шиитаке и овощами, жаренными в соусе мисо
Удон — толстая пшеничная японская лапша. Ее пухлым...
-
Тушеный жареный соевый творог с водорослью хидзики
Тушеные блюда на японском столе - круглый год....
-
Теплый салат с кальмарами и тофу
Тофу - это соевый творог, который практически не и...
Рыба и морепродукты
Рыба и морепродукты являются неотъемлемой составляющей японской кухни. На прилавках Страны восходящего солнца всегда наблюдается широкий ассортимент рыбы и огромное разнообразие продуктов моря.
Перейти в раздел-
Камбала по-японски
Камбала является очень вкусной пищевой рыбой и име...
-
Тушеная камбала
Специфический запах морской рыбы нравится не всем,...
-
Камбала на пару
Японцы называю это блюдо \"сака муши\". Очень быс...