Этикет

Существуют общепринятые нормы поведения в обществе, однако, естественно, в каждой стране к этим правилам добавляется что-то своё.

Перейти в раздел

Кухонная утварь

Японцы придают немаловажное значение посуде. Японская кухонная посуда - сама по себе украшение.

Перейти в раздел

Таблицы

Сколько грамм в стакане или таблица объемов продуктов.


Перейти в раздел

Японская диета

Японская диета позволяет: укрепить здоровье, повысить общую выносливость, не помнить про возраст.

Перейти в раздел

Суши и сашими

Суши – блюдо традиционной японской кухни, настоящая визитная карточка страны восходящего Солнца, впечатляющая как оригинальностью вкуса, так и эстетикой исполнения.

Перейти в раздел

Рецепты японской кухни

Говорят, что японская кухня - поэзия на тарелке... И это действительно так...Японская еда - лаконичная и строгая на вид, с глубоким "подтекстом", необычная и интересная на вкус!

Перейти в раздел

Рыба и морепродукты

Рыба и морепродукты являются неотъемлемой составляющей японской кухни. На прилавках Страны восходящего солнца всегда наблюдается широкий ассортимент рыбы и огромное разнообразие продуктов моря.

Перейти в раздел
  • Хидзики

    Хидзики — вид дальневосточных бурых морских водоро...

  • Водоросли Вакаме

    Море богато тайнами, большую часть которых людям...

  • Комбу

    Японскую кухню невозможно представить без этой бол...