Этикет
Существуют общепринятые нормы поведения в обществе, однако, естественно, в каждой стране к этим правилам добавляется что-то своё.
Перейти в раздел
Кухонная утварь
Японцы придают немаловажное значение посуде. Японская кухонная посуда - сама по себе украшение.
Перейти в раздел
Японская диета
Японская диета позволяет: укрепить здоровье, повысить общую выносливость, не помнить про возраст.
Перейти в разделСуши и сашими
Суши – блюдо традиционной японской кухни, настоящая визитная карточка страны восходящего Солнца, впечатляющая как оригинальностью вкуса, так и эстетикой исполнения.
Перейти в раздел-
Творожные роллы
Вкусный и полезный десерт придется по вкусу детям ...
-
Сладкие роллы в овсяных хлопьях и семечках
Простой и быстрый рецепт приготовления десерта в я...
-
Темаки-суши со спаржей, авокадо и цуккини
В этом кулёчке собралось все самое свежее. Необы...
Рецепты японской кухни
Говорят, что японская кухня - поэзия на тарелке... И это действительно так...Японская еда - лаконичная и строгая на вид, с глубоким "подтекстом", необычная и интересная на вкус!
Перейти в раздел-
Стейки из рыбы-меч с базиликовым маслом
Рыба-меч (как и тунец) - это замечательная рыба дл...
-
Жареные шиитаке с пак-чоем
Японские древесные грибы шиитаке по вкусу напомина...
-
Мандзю – разновидность вагаси
Мандзю — это разновидность японских сладостей вага...
Рыба и морепродукты
Рыба и морепродукты являются неотъемлемой составляющей японской кухни. На прилавках Страны восходящего солнца всегда наблюдается широкий ассортимент рыбы и огромное разнообразие продуктов моря.
Перейти в раздел-
Морская камбала
Морска́я ка́мбала (Pleuronectes platessa)— морская...
-
Тушеная камбала
Специфический запах морской рыбы нравится не всем,...
-
Японские водоросли
Множество столетий морские водоросли используют не...