Этикет
Существуют общепринятые нормы поведения в обществе, однако, естественно, в каждой стране к этим правилам добавляется что-то своё.
Перейти в раздел
Кухонная утварь
Японцы придают немаловажное значение посуде. Японская кухонная посуда - сама по себе украшение.
Перейти в раздел
Японская диета
Японская диета позволяет: укрепить здоровье, повысить общую выносливость, не помнить про возраст.
Перейти в разделСуши и сашими
Суши – блюдо традиционной японской кухни, настоящая визитная карточка страны восходящего Солнца, впечатляющая как оригинальностью вкуса, так и эстетикой исполнения.
Перейти в раздел-
Роллы для сыроедов: с авокадо и семечками
«Модная нынче тема сыроедения» набирает обороты. К...
-
Сладкие роллы в овсяных хлопьях и семечках
Простой и быстрый рецепт приготовления десерта в я...
-
Темаки-суши в западном стиле
Чтобы не размокли компоненты, сразу подать на ст...
Рецепты японской кухни
Говорят, что японская кухня - поэзия на тарелке... И это действительно так...Японская еда - лаконичная и строгая на вид, с глубоким "подтекстом", необычная и интересная на вкус!
Перейти в раздел-
Misoyaki salmon - маринованный лосось в мисо и саке
В рыбный день можно приготовить нежнейший лосось, ...
-
Куриные крылья в соусе терияки
По этому рецепту крылышки получаются нежными и вку...
-
Хе из толстолобика
Рецепт приготовления Хе из толстолобика не разочар...
Рыба и морепродукты
Рыба и морепродукты являются неотъемлемой составляющей японской кухни. На прилавках Страны восходящего солнца всегда наблюдается широкий ассортимент рыбы и огромное разнообразие продуктов моря.
Перейти в раздел-
Японские водоросли и их основные разновидности
Интересная статья о том, какие разновидности водор...
-
Японские водоросли
Множество столетий морские водоросли используют не...
-
Хидзики
Хидзики — вид дальневосточных бурых морских водоро...